은평구 불광역 북한산 맛집 개성찹쌀순대해장국

개성찹쌀순대해장국

 

 

 

개성찹쌀순대해장국
서울 은평구 통일로66길 4-7
0507-1393-6081

 

 

 

가게

 

불광역 골목길에 위치한 해장국집

 

메뉴

정식은 따로 순대가 나온다고 한다.

 

음식

 

김치 반찬은 일단 막 담은 김치이다.

나는 익은지를 안 좋아한다.

그래서 저 김치가 너무너무 맛있다.

섞박지도 맛있는데 배추김치가 예술이다.

매콤한 양념에 배추의 아삭함이 살아있다.

대단한 정성이다.

배추김치만 3번 먹었다.

0.2포기 정도 먹은듯하다.

아직도 생각하는 배추... 김치,,,

이 집의 성공 비결은 무엇도 아닌 배추김치일 것이다.

 

 

 

 

개성 순대국

 

순대국 안에 다진 양념이 포함되어 있다.

다진 양념이 싫은 사람은 미리 말하거나 빼면 된다.

 

국물은 진하다.

안에 내장도 비린 맛이 없고 잡내도 안 난다.

부추까지 넣어서 배부르게 먹었다.

 

 

 

부추전

 

바삭함이 살아있는 부추전

씹을 수록 고소한 기름이 입안을 가득 채운다.

부추가 상당히 많이 들어가있어서 3명이 먹기에도 넉넉하다.

요즘 광장시장에 15,000원짜리 전이 논란이 많은데

이 부추전은 그런 논란이 전혀 없을 정도로 넉넉하고 맛있다.

부추전에 막걸리 해도 좋을듯하다.

 

 

 

 

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