천안 뚜쥬르 빵돌가마마을    뚜쥬르 빵돌가마마을충남 천안시 동남구 풍세로 706041-578-0036주차 가능영업시간 10:00 ~ 20:00(건물마다 상이)    https://www.toujours.co.kr/홈페이지   https://www.instagram.com/toujours_village/인스타  천안에 위치한 빵집아니 빵 마을엄청난 곳이다.빵집이 인스타를 겸비하고 있다니핫한 곳이다.  지도 빵돌가마마을 지도이름부터가 신기하다.빵 돌가마 마을돌가마로 빵을 만들어서 그런가 보다.지도에 보면 건물이 굉장히 많다. 간단히 설명하면빵전문관 - 대표 빵 판매점케이크 하우스 - 케이크 판매점뚜쥬르체험관 - 빵 판매점어린이 베이커리 - 아이들 체험관 및 카페 빵마을카페 - 베이커리 및 카페(크고 넓음)..

천안 광명만두 쌍용점  광명만두 쌍용점천안시 서북구 나사렛대길 30041-577-3160영업시간 10시 ~ 20시 30분주차 가게앞(협소)  10년 전쯤 천안에서 광명만두를 처음 먹었다.그 당시 본점에서 먹었다.놀랄만한 맛이었다.만두로 이 많은 음식을 만들다니분식이라 생각했던, 간식 정도로 여기었던만두가 사실 요리였다.간단하게 생각한 만두그럴 만두만두는 보통 중국집 서비스나집에서도 간식 정도로 먹는다.그러니 분식이라 생각했는데만두에 대한 편견을깨는 계기가 된 사건이다.  가게 1996년부터 이어진 광명만두이름이 왜 광명인지는 모르겠다.96년도면 28년째인데대단하다.간판에서 느껴지는 세월이 대단한 맛집임을 나타내는듯하다.긴 세월 버틸 수 있는 이유가 무엇인가바로 맛이다.사람들은 맛없는 집은 안 찾는다.반대..

안산 훈이네 솥뚜껑 삼겹살     솥뚜껑 삼겹살 훈이네안산시 상록구 성호로 96영업시간 11시 ~ 23시0507-1425-6337주차 불가  개업한지는 얼마 안 된 가게다.작년 말에 개업을 했다.세트메뉴도 있고 종업원분도 친절하시다.이 앞을 지나갈 때면 항상 고소한 삼겹살 냄새가 풍긴다.브랜드 마케팅인가?지나갈 때마다 나는 삼겹살 냄새로 항상 괴로웠다.나도 먹고 싶다....라는 생각만 가득했던 차 방문을 하게 되었다.   가게 훈이네 삼겹살집솥뚜껑 삼겹살이 참 많아졌다.       솥뚜껑엄청난 크기와 무게솥뚜껑단점이 하나 있는데 고정이 확실치 않아 약간 기울 수도 있다.중심을 잘 잡아줘야 한다.주물공장에서 만든 때 밑에 받침이라도 같이 만들었으면 참 좋았을 텐데 하는 아쉬움이 있다.그래도 무쇠의 보온력과..

이동 짜장면 사무소 2호점  이동 짜장면 사무소 2호점안산시 상록구 도매시장로 34031-407-5124주차 불가   가게 올해 개업한 따끈따끈한 가게!간판에는 무려 짜장면이 3900원이라고 적혀있다.3900원이라니...두 그릇 먹어도 7800원이다.혜자다. 이런 혜자 당연 바로 먹어줘야지     안주 코너인듯하다.짬뽕국물 15,000원양장피 15,000원고추잡채 15,000원팔보채 15,000원깐풍기 15,000원깐쇼새우 15,000원깐풍새우 15,000원누룽지탕 15,000원 모두 다 15,000원      짜장 3,900원볶음밥 7,000원짜장밥 7,000원짬뽕 7,000원간짜장 7,000원   음식 컵은 종이컵이다.코로나 이후 중식당에서 종이컵을 많이 사용한다.편하고 좋다.환경에는 안 좋겠지?....

한가네 숯불 닭갈비 상록수점   한가네 숯불 닭갈비 상록수점안산시 상록구 샘골로 182주차 협소031-417-4792영업시간 14시 ~ 24시  닭갈비의 고장은 춘천이다.그렇담 숯불 닭갈비의 원조이자 기원은 어디인가?명동이라는 설도 있고, 춘천이라는 설도 있다.하지만 어디인 게 중요한가?맛있는 게 중요하지적어도 나에게는 그렇다. 길을 걷다 우연히 들어간 식당이 찐 맛 집일 때의 기쁨은 정말 최고다.어딜 가든 음식이 가장 중요하다고 생각한다.여행을 할 때도 우선시되는 것이 바로 식도락이다.그러나 인생은 계획대로 이루어지지 않는다.식당이 임시 휴무이거나,예기치 않은 사건으로 시간이 지체되거나,대기 줄이 너무 길어 포기해야 할 때도 많다.그럴 때는 어쩔 수 없이 주변의 식당으로 간다.대부분 그렇게 들어간 식당..

횡성생고기   횡성생고기안산시 상록구 구룡로 8-2주차 불가      가게횡성 생고기돼지고기가 메인인 집이다.그런데 왜 이름은 횡성인가?횡성은 소고기로 유명한 거 아닌가?소고기도 판매한다지만 돼지가 메인인데궁금한 점은 이것만이 아니다.점심시간에는 김치찌개도 판매한다.저녁엔 고기와 술점심엔 밥인 셈이다.생각보다 좋은 전략이다.하지만 영업시간은 짧은 편이다.10시까지 영업한다.9시가 마지막 주문이라고 한다.     메뉴판 점심특선김치찌개 8,000원제육볶음 10,000원짜글이 찌개 10,000원차돌된장찌개 9,000원 고기대패 삼겹살(칠레산 160g) 10,800원생삼겹살(180g) 16,000원생목덜미살(180g) 16,000원황제갈매기살(미국산 160g) 22,000원한우차돌박이(160g) 23,000원..